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关于铁板烧日常的维护保养

文章出处:苏州康诺厨具有限公司 人气:1838发表时间:2013-03-12关键词:苏州厨房设备,苏州厨具,厨房设备设计
  现在很多家庭有铁板烧,铁板烧的维护保养你知道多少呢?
1、铁板烧每次使用完毕,清理干净钢板表面,并擦干水渍、油渍,以保持钢板表面光洁;
2、清理干净后,用色拉油少量置于台面,用百洁布擦至亮度显现;
3、百洁布擦完后,擦干净台面并上一层少量色拉油。
4、每天下班前清洗不锈钢吸风罩、油网及油抽斗;
5、禁止向不锈钢抽气口下烟道内倾倒垃圾、污油、污水等杂物,以防烟道堵塞;
6、风管应定期清理油污,以保证风道畅通。


 

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